Claud は今でもニューヨークで最も人気のあるワインバーですか?

先月、イースト・ヴィレッジのワインバー「クロード」が一時閉店を余儀なくされた後（オーナーによれば、酒類販売免許の問題が原因で、国民の殺到する支援を受けてようやく再開したという）、この突然のニュースでどうなるだろうかと思った。すでに満員の場所がさらに混み合います。 テーブル以外の席で何時間も待つという恐ろしい話を聞いたことがありますが、今年初めに私は、最も正確には「棚」と呼ぶべき席の状況を待つのに 30 分ほど待ちました。 明らかに、このレストランは、市内で最も「ありえない」レストランを調査する私たちの継続的な調査の有力な候補となるでしょう。

私は最近の金曜日の夜に戻ってきましたが、テーブルはまったく取れないと確信していました。 クロードのインスタグラムのプロフィールは「飛び込み歓迎」だったが、私は失望を覚悟していた。 しかし、東10番街を歩いていると、春に座っていたのと同じ窓際の棚の席が空いているのが見えました。 すぐに席を勧められましたが、「本物のテーブル」をリクエストしたとき、女将さんは「それは予約専用です」と言って乗り気ではありませんでした。 予約を取得できる唯一の方法は、予約がキャンセルされたか、不泊の場合です。

ウォークイン席はほとんど恥ずかしく感じます。 壁に向かって木製のスツールに座り、皿を棚に並べている間、姿勢の悪さや夕食時の会話は、レストランに入る全員にすぐにバレてしまいます。 どこにも見当たらない予約という2つの希望の光がありましたが、最終的に顧客が現れたとき、両方とも打ち砕かれました。

そして、食事の49分後、レストランの中央にある本物のテーブルが提供されました。 ウォークイン愛好家と Resy 批判者: 実際のテーブルの方がはるかに優れていることを報告して申し訳ありません。 革製のベンチは柔らかくてクッション性があり、四角いテーブルは残りの料理、ステーキのように黒くなったカジキ、季節限定のトマトのミルフィーユテーブルを移動するのに十分な大きさでした。 友人と私が悪魔の食べ物のケーキを大量に分けて食べたので、追加の部屋は特にありがたかったです。 すべてのスライスを食べ終えた後、私たちの棚では不可能な方法で贅沢をする必要がありました。

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